Südtirols Bäuerinnen sind seit je Expertinnen für die vegetarische Küche, denn Fleisch gab‘s früher höchstens am Wochenende. Auf vielen „Roter Hahn“-Höfen kommen Kasknödel und Co. auch mal für die Gäste auf den Tisch, in der „Roter Hahn“-Kochschule lernen Interessierte sogar alles über die Zubereitung der grünen Gerichte. © Roter Hahn/Frieder Blickle

Artistic directors Minna Pensola and Antti Tikkanen, Foto: Stefan Bremer

Eine Studie des Instituts „Wohnen und Umwelt“ untermauert: Wärmepumpen können auch in älteren Wohngebäuden effizient betrieben werden. Zu dem gleichen Ergebnis kam unlängst auch ein Forschungsvorhaben des Fraunhofer ISE. Quelle: www.ingenieur.de Die große Mehrheit der Deutschen steht hinter dem Ausbau erneuerbarer Energien: 81 % befürworten den Bau von weiteren Anlagen zur energetischen Nutzung von Wind, […]

Während der Black Friday mit Rabatten zum Konsum lockt, zeigt eine repräsentative WWF-Umfrage: Die Deutschen wollen gar nicht ständig neu kaufen – sie haben nur keine Alternative. 83 Prozent der Befragten würden ihre Elektrogeräte deutlich länger nutzen, wenn sie könnten. Bei Möbeln sind es 87 Prozent, bei Kleidung 73 Prozent. „Wer schon mal versucht hat, […]

Im Oktober 2025 deutliche Preissteigerungen bei Schokoladen gegenüber Vorjahresmonat, Kakaoanbau durch Klimakrise unter Druck, Kakaoanbau in betroffenen Regionen muss sich Klimawandel anpassen. Berlin, 26.11.2025: Die Schokoladenpreise bewegen sich 2025 weiter auf einem hohen Niveau. Das Statistische Bundesamt (Destatis) [LINK] meldet deutliche Preissteigerungen gegenüber dem Vorjahresmonat bei Schokoladen (plus 21,8%) im Oktober 2025. Die Umweltschutzorganisation WWF […]

– Greenpeace– Fridays for Future– WWF Statement www.morefuture.de Wir beobachten diese Konferenz seit Jahren und stellen fest, dass wir uns stets die gleichen Fragen stellen. Warum fliegen die ganzen Politiker so oft und meistens alleine zur COP? Warum reisen dafür überhaupt so viele tausend Menschen an? Hinzu kommen Essen, Unterkunft, Energie, Müll und und und. […]

Automatisierte Rasenmäher oder Rasenmähroboter sorgen ohne großen Aufwand für einen kurzgeschnittenen und gepflegt aussehenden Rasen und sind aus vielen Gärten kaum noch wegzudenken. Allerdings stellen diese Gartenhelfer eine nicht zu unterschätzende Gefahr für unsere heimischen Wildtiere, wie beispielweise den Igel dar. Denn diese Maschinen können mit ihren Schneidewerkzeugen schwerste Verletzungen verursachen. Ein besonders hohes Risiko […]

Autoreifen bestehen aus mehr als nur Gummi. Viele der Bestandteile sind giftig. | Foto: tookapic_pixabay

Jeder dritte Neubau wird mittlerweile mit der umweltfreundlichen Heiztechnik ausgestattet. Doch was viele Hausbesitzer nicht wissen: Die moderne Elektronik in Wärmepumpen ist empfindlich. Ein Blitzschlag oder eine Überspannung im Stromnetz können die teure Anlage lahmlegen – und das kostet schnell mehrere tausend Euro. Empfindliche Technik braucht passende AbsicherungWärmepumpen sind im Grunde Computer mit Heizfunktion. Die […]

Foto: Büsum Weihnachtsmarkt © Foto Oliver Franke

Statements zum Start der UN Klimakonferenz Statement www.morefuture.de zur Rede des Bundeskanzlers zum Start des Gipfels… Da fehlen einem die Worte. Angesichts der Klimaentwicklung läuft bei unserer deutschen Bundesregierung einiges schief. Die Gewissheit auf diesen Mangel ist für uns unübersehrbar vorhanden. Wer aber weiterhin eine Bestätigung sucht, das unser Kanzler viele Fehler in seinem Job […]

Sehr geehrter Herr Merz, sehr geehrte Mitglieder der Bundesregierung, Die Rekord-Waldbrände im Sommer 2025 haben eine dramatische Erinnerung daran gesendet, dass Europa der sich am schnellsten erhitzende Kontinent ist. Im Durchschnitt der letzten 10 Jahren lagen die Temperaturen hier bereits um 2,1 Grad wärmer als im vorindustriellen Zeitalter – und die Kurven zeigen steil nach […]

Eine neue europaweite Greenpeace-Studie zeigt, dass klimaschädliches Fliegen auf den meisten grenzüberschreitenden Strecken noch immer günstiger ist als Bahnfahren.

Warum sollte die Wohnungslüftung bei jedem Hausbau mit eingeplant werden? Moderne Neubauten sind energetisch hochwertig und luftdicht – das ist gut für die Energiebilanz und den Klimaschutz, bringt aber Herausforderungen mit sich. Der Luftwechsel erfolgt in Neubauten kontrolliert und nicht anhand von Undichtigkeiten von Fenstern oder Mauerwerk. Wer nicht regelmäßig lüftet, riskiert Feuchtigkeit und eine […]

Das kleine Gerät mit Prüftaste im Sicherungskasten ist unerlässlich und Bestandteil einer modernen Elektroinstallation: Der FI-Schalter dient dem Personen- und Brandschutz und schützt vor Stromunfällen. Hausbesitzer sollten über die Funktionsweise informiert sein und regelmäßig prüfen, ob der FI-Schalter einwandfrei funktioniert.Der vollständige Name lautet „Fehlerstromschutzeinrichtung“ – daher die Abkürzung FI für F wie „Fehler“ und I, […]